Inkhorn Brewing × Vertereコラボ Tsubame 355ml (冷蔵)
Inkhorn Brewing × Vertereコラボ Tsubame 355ml (冷蔵)
販売価格: 810円(税別)
(税込: 891円)
★★★冷蔵便（クール）★★★代が必要になります。
在庫なし
Name: Tsubame (読み方: ツバメ)
Style: Helles
Abv. : 5.0%
※商品は１本です。
Grains: Pilsner, Extra Pale Pilsner
Hops: Hallertau Mittelfrüh, Opal
Other ingredients: —
Yeast: WLP860, Nova Lager
ドイツ南部、ミュンヘンで主に親しまれているラガースタイルのうちの一つにヘレスというスタイルがあります。ドイツ語で色味が薄い、明るいを意味するHelleという言葉からヘレスと呼ばれていて、特徴としてはホップ由来の香りや苦味がピルスナーに比べて穏やかで、酵母の特徴も低温発酵により穏やかであり、そのため相対的にピルスナーに比べてモルトのキャラクターがわかりやすい造りをしています。
Tsubameもスタイル通りにとても飲みやすいラガー系で、伝統的なものよりも少しホップやフルーティな感じ、苦味も少しだけヘレスにしては目立つかな…というぐらいで個人的には何杯でも飲みたい仕上がりになってます。
そのうちヘレス造りたいなって考えてるタイミングでVertereさんから今回のコラボはラガー系でやってみたいとお話をいただき、うちではHelles, Vertereさん側ではVienna Lagerという前回のIPAコラボからはまた違った楽しみがあるコラボになりました。
Style: Helles
Abv. : 5.0%
※商品は１本です。
Grains: Pilsner, Extra Pale Pilsner
Hops: Hallertau Mittelfrüh, Opal
Other ingredients: —
Yeast: WLP860, Nova Lager
ドイツ南部、ミュンヘンで主に親しまれているラガースタイルのうちの一つにヘレスというスタイルがあります。ドイツ語で色味が薄い、明るいを意味するHelleという言葉からヘレスと呼ばれていて、特徴としてはホップ由来の香りや苦味がピルスナーに比べて穏やかで、酵母の特徴も低温発酵により穏やかであり、そのため相対的にピルスナーに比べてモルトのキャラクターがわかりやすい造りをしています。
Tsubameもスタイル通りにとても飲みやすいラガー系で、伝統的なものよりも少しホップやフルーティな感じ、苦味も少しだけヘレスにしては目立つかな…というぐらいで個人的には何杯でも飲みたい仕上がりになってます。
そのうちヘレス造りたいなって考えてるタイミングでVertereさんから今回のコラボはラガー系でやってみたいとお話をいただき、うちではHelles, Vertereさん側ではVienna Lagerという前回のIPAコラボからはまた違った楽しみがあるコラボになりました。
商品詳細
| ■保存方法 | 冷蔵 |
|---|
Facebookコメント