車坂　特別純米　1.8L

車坂ブランドの基幹酒。

さわやかな香りと軽快な味わい。適度な酸があって、素材を活かした料理と相性○。

是非お食事をしながらキレの良さを楽しんでください。

藤田 晶子杜氏から

私の理想とする味わいは「米の旨みを引き出し、キレのあるお酒」 そして「旨みの中に透明感のあるお酒」です。

蔵/吉村秀雄商店

紀の川沿い、和歌山街道（大和街道）には江戸時代中期からたくさんの酒蔵が栄えていました。吉村秀雄商店は、大正四年（1915年）に生糸産業を営んでいた家系の末子により、造り酒屋として創業し。紀の川の源流は吉野熊野国立公園である大台ケ原であり、その後に奈良に入って吉野川となり、和歌山に至って紀の川となります。その豊かな水は歴史や文化を育み、酒造りにとっての宝でもあります。この紀の川の伏流水を仕込み水にしています。