[オレンジワイン]　Fリュルトン　フュメ　ブランシュ　ソーヴィニヨンブラン　オレンジワイン 　750ml　/フランス　　/iida V2583

トロピカルフルーツが溢れる華やかなアロマ。ボリュームもありながらブラッドオレンジやレモンピールを思わせるフレッシュな口当たり。フィニッシュまで続くキレイな酸も魅力。

畑　 ラングドック・ルーシヨンとガスコーニュ地方のブドウ使用。標高50〜200m。シルトと粘土石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫 平均樹齢25年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。収量60hl/ha。2022年よりオーガニック認証。9〜10月に、通常のキュヴェより完熟な状態で収穫。

醸造・熟成 除梗・破砕後、15日間の果皮浸漬。ステンレスタンクにて18〜20℃で発酵、4カ月の熟成。

Fリュルトン

ボルドーで数多くのシャトーを持つ名門、リュルトン一族の5世代目にあたるフランソワ・リュルトン。経営学を学んだ後、父アンドレ・リュルトンの元でセールス・マーケティング・ディレクターとして経験を積み、1988年コンサルタント会社Fリュルトン社を設立しました。現在では、国内外の様々なワイン生産者・ネゴシアン・小売業者のコンサルタントとしての経験を活かし、アルゼンチン、チリ、スペイン、南仏にワイナリーを設立し、世界中を飛び回っています。また、環境への関心が高くブドウ栽培、排水処理から様々な資材の選択に至るまで、積極的に取り組んでおり、有機栽培認証も受けています。