羽根屋　純米吟醸　ひやおろし　720ml

四季醸造で常にフレッシュなお酒を提供している定番の羽根屋ですが、

この「ひやおろし」のみ、ほどよい熟成を経ることで穏やかな秋のお酒へと成長します。

こちらは雑誌Penで登場して、羽根屋が一気に全国区で人気になるきっかけとなったお酒だそうです。

金沢酵母で醸した心地良く穏やかな香りをみずみずしく。

綺麗な酸が縁どるお控え目な果実感と穏やかで、透明感のあるふくよかな旨みのバランスの良さ。

調和のとれた味わいが流れるようにサラリとフェードアウトします。

羽根屋らしく、重たさはどこにもなく、軽やかに。

秋の味覚にも相性バッチリな、飲み飽きの来ない美味しいお酒に仕上がっております😊 

富美菊酒造（羽根屋）

標高2000m以上の立山連峰山々から豊富に湧き出る伏流水をはじめ、県内４ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」でもある富山市内に小規模な醸造所を構える富美菊酒造。

立山連峰を源水とする常願寺川水系の天然水を用いて、水から美味しい、高品質の酒造りに臨んでいます。

全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて醸す酒蔵。 全ては旨い日本酒のために、ひたすら手間暇をかけてる、 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、 高品質の酒造りに臨んでいます。