仙禽 クラシック 零式 生 720ml (冷蔵)

仙禽 クラシック 零式 生 720ml (冷蔵)

販売価格: 2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。

在庫なし

後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと」を尊重し、守り、進化させながら仙禽流にモダナイズ。

酒造りを通じてたどり着いた構想。

胸に響く美味しさだけではなく、農により自然な環境・技術・思想さえも未来に繋げていきます。

新生クラシック、本来の遺伝子を取り戻した亀の尾はその時代に帰り(返り)、酵母無添加と融合します。

その存在そのものが自然であり、亀の尾が現代まで残っている価値そのもの

零式は生酒を指します。

 

※数量限定品

商品詳細

■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 亀の尾・比率80%/山田錦・比率20% (栃木県さくら市産)
■アルコール度数 13度(原酒)
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

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