[赤ワイン /フルボディ] トテム フェテアスカ ネアグラ 750ml /モルドバ ina-M011
[赤ワイン /フルボディ] トテム フェテアスカ ネアグラ 750ml /モルドバ ina-M011
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販売価格: 1,440円(税別)
(税込: 1,584円)
在庫数 4点
やわらかくボリュームのある果実味とスパイシーな要素を持つ、個性的で飲み応えのある1本
タンニンが豊かで樽との相性が良く、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。野生のベリーやチェリー、プルーンのアロマがあり、微かにシナモンやバニラなど甘いスパイスの要素が感じられます。上品でありながらしっかりとしたテクスチャを持っています。
畑は南西部のヴァルル ルイ トラヤンの3つのサブリージョンのひとつ、ブジャク(Bujeac)に位置し、大陸性気候で暖かく乾燥しています。標高は150〜175m、日当たりの良い南向き、土壌は典型的なチェルノーゼム(肥沃な黒土)と粘土、ロームです。収穫は10月に畑で選別しながら手摘みで行います。葡萄は除梗します。発酵と醸しは26〜30度に管理したステンレスタンクで4週間行います。熟成はステンレスタンクと一部はオーク樽で6ヶ月行います。フェテアスカ ネアグラは2000年以上の歴史があり、モルドバで広く栽培されている品種です。
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